Accueil Atelier pédagogique et ludique au sein d'une école

Jeudi 15 juin 2017, le chef de cuisine du restaurant Nautilus Brest, David Bergot s'est rendu à l'école la Croix Rouge avec la classe de CM1, pour un atelier pédagogique et ludique autour de l'histoire et des grands crus du chocolat Valrhona. Durant la matinée, les élèves ont pu découvrir l'histoire du chocolat. Après une courte pause, le chef a proposé une dégustation de grands crus pour éveiller et éduquer le palet de ces jeunes pousses. Cet événement a remporté un franc succès. David Bergot remercie les enfants, leur maîtresse ainsi que Valrhona pour les chocolats et supports offerts pour l'occasion. 

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